Translate

söndag 13 december 2015

Köttbullar med colcannon och brunsås

Idag gjorde vi julköttbullar fast vi måste göra fler. De var försvinnande goda. Kanske var det kryddpepparen!

Colcannon är irländsk potatismos med förvälld kål - till exempel vitkål och grönkål. Salladslök och timjan sätter piff på anrättningen.

Brunsåsen har en twist bestående av en klick skånsk senap.

Dekorationspiff är grönkålschips.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar