Translate

söndag 28 december 2014

Fläskytterfilé med kålsallad

Jag fastnar lätt i olika rätter.  Just nu är det kålsallad med olika huvudingredienser.  I kväll blev det fläskytterfilé stekt i kokosolja som ger god smak och sprider en fantastisk doft kring stekpannan :)
I dagens sallad fanns grönkål, morot, salladslök, rödkål, stjälkselleri, paprika, hackat äpple, crème fraîche, majonnäs och hemmamald senap.

Dekorationspiff: valnötter

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar