Hemköp Gullmarsplan har visserligen ingen manuell köttdisk men de har bra varor till bra pris och dessutom är köttet packat i singelvänliga förpackningar. Fläskkarré från Nibble gårdsgris som är kryddad med vitpeppar, salt och kanel och stekt i kokosolja. Köttet var saftigt och gott. Jag tror att det varit en glad gris.
Till köttet en rejäl sallad med grönkål, rödkål, romansallat, paprika, schalottenlök, skogschampinjon, stjälkselleri, Juanita tomater, citronbalsamico och olivolja.
Dekorationspiff: valnötter
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar