5 hg nötfärs och 5 hg fläskfärs blandas med ägg, ströbröd, hackad lök, salt, vitpeppar, lite kryddpeppar och paprikapulver. Stek köttbullarna i smör. Ät med till exempel brysselkål och en sås gjord på stekspadet.
Rårörda lingon görs enkelt med frysta lingon och socker.
Potatisen heter apache
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar