Hamburgare kryddade med salt, vitlök och chiliflakes och stekta i kokosolja med klyftpotatis kryddade med vitpeppar, salt, backtimjan och till det en tomatsalsa cocktailtomater, paprika, salladslök, sugarsnaps, chiliflakes, vitlök, olivolja, citronsaft och några vindruvor som ger lite sötma.
En klick kryddsmör med vitlök och persilja är gott till.
Dekorationspiff: en kvist backtimjan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar