Jag firar första kvällen utan huvudvärk sedan i tisdags med att laga baconlindad kycklingfilé och ugnsbakade rotfrukter.
Kycklingfilén är fylld med en röra på chèvre, hackade tomater, hackad chili och vitlök samt färsk basilika.
Såsen är gjord på stekskyn, lite mjölk och maizena.
Gott ☺
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar