Att glida in på en räkmacka är inte att gå den enklaste vägen, i alla fall inte om man ska pilla räkorna själv. Det tar tid och är ganska tråkigt. Men resultatet blir ju gott så det är väl värt det.
Mitt bland räkorna finns en röra på crème fraîche, hackad rödlök och dill och under finns två skivade ägg. Och längst ned finns faktiskt en skiva stekt formbröd. För säkerhets skull stekt i en massa smör. Smör är faktiskt en ren naturprodukt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar