Translate

söndag 2 november 2014

Kalvsyltetallrik

Blev plötsligt väldigt sugen på kalvsylta i eftermiddags.  Det är väldigt gott att äta med rödbetor, rödlök, kapris, crème fraîche, senap grönkål och tomater. 

För första gången testade jag att skölja löken med kallt vatten.   Det blev väldigt gott.  Inte så frän löksmak.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar