Lax med ostkräm

Varmrökt lax med en ostkräm på Philadelphiaost, hackad dill, pressad citron, salt och peppar. 

Till detta blev det skivor av zucchini stekt i kokosolja. Och en dåligt mogen avokado.

Kvällens dekorationspiff var dillvipppor och citronklyfta.